中國乳制品市場正經(jīng)歷戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型關(guān)鍵期:《2024年中國乳制品行業(yè)全圖譜》數(shù)據(jù)揭示，近三年乳品市場規(guī)模以每年近千億級增長;《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要》預(yù)計2030年人均乳制品消費量將突破47公斤閾值。規(guī)模狂奔背后，存量競爭與價值創(chuàng)新的天平已悄然傾斜這也意味著未來可期的萬億級市場，正經(jīng)歷從規(guī)模擴張向價值深挖的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。